景勝館漣亭のおせち

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広島瀬戸内「景勝館漣亭」監修おせち 美波

海の幸を中心に山海の幸を贅沢に詰め込みました。伝統のおせちの一品にアイデア料理、今年ならではの取り組みメニューなど色とりどり。もちろん素材選びには自信があります。それら食材の味と香り、食感をお楽しみいただけるよう手間ひまをかけて仕上げました。幅広い年齢の方に喜ばれる祝いの膳となっています。

試食会での主婦の口コミや評判

試食会での主婦口コミ
海のものが多く入っており、色々な魚介類が楽しめてよい。盛り付けもとても美しく、磯の香りを感じながら海鮮を堪能しました。

主婦口コミ
身のしまった真鯛の西京焼きが、ふっくらとやわらかく焼いてあり美味しかったです。

主婦口コミ
牡蠣のコンフィが、素材の味を活かしたとってもいい味付け。牡蠣の香りが口いっぱい広がって美味しかった。

景勝館漣亭

景勝館漣亭

ノスタルジー漂う港町・鞆の浦に創業して100余年。景勝地を望む料理旅館「景勝館 漣亭」は、瀬戸内の新鮮な魚介類をあしらった会席料理が自慢です。腕を奮うのは「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」料理部門に連続入賞の実力派。世に聞こえた温泉も多くの人々を魅了しています。

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