道楽のおせち

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京都東山料亭 道楽監修おせち 清新

一品一品、形や彩りにこだわり、お重箱の中での調和を図って盛り付けました。まばゆい品揃えは雅な日本料理ならではのもの。食卓に祝い膳らしい華やぎをもたらします。素材本来の底力を引き出すやさしい味わいも自慢のひとつ。“あの老舗”の風情がお手軽に試せるチャンスです。どうぞお見逃しなく。

試食会での主婦の口コミや評判

試食会での主婦口コミ
全体的に和を意識した感じが良いですね。優しい味付けなので、素材の味が 感じられました。盛り付けも綺麗なので、お正月というハレの日には良いおせちだと思います。

主婦口コミ
若鶏三色巻は鶏肉と野菜がきゅっと詰まって美味しいです。照り焼きの味付けも丁度良いですね。後味もスッキリ。

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ごぼう西京漬けはからしの味が牛蒡の味をひきたてていて美味しい。西京漬けのごぼうは初めて食べましたが、牛蒡がやわらかすぎず食べやすいで すね。からしと白味噌の味がマッチ!普段の食事にしてみたいです。

京都東山料亭 道楽監修おせち 新玉の息吹

食べるのがもったいないほどの鮮やかな色彩。中央で踊るロブスターに思わず目が釘付けになります。工夫を凝らした風味豊かな品が全56品。心躍るほどにぎっしりと収まっています。バランスの良い取り合わせは、最後の最後まで“おいしく”楽しめる品揃え。まさにおせち料理の決定版といえます。

試食会での主婦の口コミや評判

試食会での主婦口コミ
香りがうまく使われていて優しい味付けですね。素材の旨みが活かされています。新しい年を一緒にむかえたくなるおせちです。

主婦口コミ
赤魚柚香焼きは柚子の香りが爽やかな一品ですね。丁度良い味付けで、やわらかいのが嬉しい。柚が魚の味を引き出していてとても美味しいです。

主婦口コミ
いわし梅煮は梅の香りがさっぱりで美味しいです。骨まで柔らかく梅の香りが食欲をそそりますね。

道楽

道楽

豊かな緑を借景に名刹並ぶ京都・東山。石田光成の軍師・島左近の邸宅跡に立つという「道楽」は、創業当時の面影を残す数寄屋造りの建物が印象的です。十四代目が手がけるのは“余計なものが入っていない”本物の京料理。贅を尽くした旬の味わいでもてなします。初代より受け継がれる器の競演も見事です。

2018年おすすめのおせち

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