北海道函館 花びしホテル監修和洋三段重 絢華
若い年代層に人気の洋風メニュー数を大胆に増量。もちろん定番のおせち料理は網羅し、ご好評の和の祝肴3種もセッティングしました。アイデア豊かな品揃えがうれしい、ホテルメイドなおせちです。マヨネーズ風味やチリソースなど、お子様にも食べやすい品々もとっても充実。素材を活かした創作料理をお楽しみいただけます。
試食会での主婦の口コミや評判
白木のお重が高級感があっていいですね。お肉と魚介のバランスが良く子供も喜んで食べられそうです。
華やかで彩も良く、どんな味がするのかな?と興味をそそられる一品ばかりです。
チーズ味の伊達巻なんて考えもつかなかった。食べているとほんのりチーズの味もしてスイーツ感覚で美味しかったです。
洋風のおせちなので、上品だけれど後味が濃く、ワインと良く合いますね。甘味の利いた料理も多いので家族みんなで食べられそうです。
紅芋とリンゴのパイ包みが、見た目も綺麗でしっとりとしていて、味付けも甘すぎずとても美味しかった。
北海道函館 花びしホテル監修和洋二段重 絢珠
昨年度、三段重の「絢華」で大好評だった洋風メニューをふんだんに取り入れました。少人数向けやオートブルとして手軽に楽しめるものをお探しの方に特におすすめ。山海の味覚を取り入れたアイデア料理の数々は、子供から大人まで幅広くお喜びいただける充実感。和洋の創作メニューをコンパクトにまとめた、北からの贈り物です。
試食会での主婦の口コミや評判
見た目が可愛らしくて色も綺麗。夫婦でワインとともに食べたいおせちです。
カジキのスイートチリソースのチリソースの味が良かったです。甘みと辛味は穏やかでチリソースのエスニックな香りがしました。洋風の味付けがおせちとして新鮮でした。
洋風の料理が多いので子供が喜んで食べそうです。少人数用なので、普通のおせちとは別に子供たち用のおせちとして買うのもいいかもしれませんね。
海鮮が多く洋風な味付けも盛り付けも素敵なおせちです。高級オードブルという感じのおせちですね。新婚の方やカップルで楽しむのに丁度良いサイズですね。
スモーク蛸のオイル漬けが美味しかったです。蛸が大きくて食感が良く、ガーリックの香りがしてワインやビールにとてもよく合いそうですね。
花びしホテル
新鮮な山海の美味と名湯でもてす老舗ホテル港町・函館の奥座敷として知られる湯の川温泉。藩主を癒した名湯の地に「花びし」は歴史を刻みます。“お客様の心に寄り添う”あたたかなおもてなしは、近海ものの旬の魚介類とともに多くのリピーターを魅了。